Коли говорять про готельний бізнес, зазвичай згадують архітектуру, інтер’єри, локації та кількість зірок. Але справжня цінність гостинності народжується не в стінах. Вона народжується в людях — у тих, хто щодня наповнює ці стіни змістом, турботою і теплом.

Саме команда робить готель місцем, куди хочеться повертатися.
Саме люди перетворюють сервіс на досвід.

Для Maestro Hotel Management це не красива метафора, а фундаментальний принцип, з якого почалася компанія і який визначає її розвиток до сьогодні. Ми називаємо його просто — «гостинність від серця».

Філософія, з якої все почалося

Філософія гостинності від серця була закладена ще на старті компанії її засновником і CEO Едуардом Режинським. Вона базується на простій, але глибокій ідеї: головна цінність Maestro — це люди.

Саме тому в компанії свідомо будують культуру, у якій кожен співробітник відчуває себе частиною спільноти, а не гвинтиком у системі. Тут важливі не лише стандарти й показники, а довіра, підтримка й можливість зростати разом.

Сьогодні цю філософію щодня втілюють сотні людей у різних містах і проєктах Maestro.

Людмила Болгарова, COO Maestro Hotel Management

«Гостинність від серця — це основа успіху кожного нашого готелю»

Шлях Людмили Болгарової в Maestro розпочався з посади General Manager M1 Club Hotel — готелю, який став символом преміальної гостинності на узбережжі Чорного моря. Саме там вона отримала унікальний досвід управління не лише об’єктом високого класу, а й командою, яка створювала сервіс, що запам’ятовується надовго.

«Ми будували персоналізований сервіс поруч зі стандартами. Сервіс, якого гість не очікує, але який пам’ятає. І це стало можливим лише тому, що ідеологія гостинності від серця була у кожному члені команди», — згадує Людмила.

В основі цього підходу — емоційний профіль гостя, який формується та зберігається у CRM-системі Maestro. Це не просто дані про бронювання, а жива історія: вподобання, звички, ритм, настрій.

Якщо гість під час першого візиту обрав номер із панорамним видом і замовляв келих червоного вина до вечері, наступного разу команда вже знає це без зайвих слів. Так народжується відчуття, що тебе пам’ятають і розуміють — як старого друга.

«Емоційний профіль — це поєднання емпатії та уважності до деталей. Саме він дозволяє сервісу вийти за межі інструкцій і стати частиною особистої історії гостя», — пояснює COO.

Сьогодні, на посаді Chief Operating Officer, Людмила відповідає за масштабування цієї філософії на всю мережу Maestro. Незалежно від міста чи формату готелю, принцип залишається незмінним: у центрі всього — людина і її відчуття.

Ольга Ребеза, Chief Food&Beverage Officer

Гостинність, що будує community

Історія Ольги Ребези в Maestro почалася у 2019 році з посади адміністратора ресторану Cellini. Вже тоді вирішальним стало не місце, а люди — відчуття повного метчу з командою.

Згодом були P1 Bar&Restaurant, запуск нових проєктів і, у 2022 році, посада F&B Director. Один із найяскравіших викликів — відкриття ресторану Elissa в Одесі в надзвичайно стислий термін.

«Ми зібрали команду за тиждень і за тиждень запустили à la carte сервіс. Це була гонка, але саме тоді я зрозуміла: Maestro вміє відкривати двері навіть там, де їх немає».

Саме в Elissa народилася традиція Chef’s Table — гастрономічних вечорів, що стали не просто подіями, а початком спільноти. Під кожну вечерю створювалося унікальне меню, але головним була не кухня, а атмосфера.

«Це не про гроші. Це про емоції. Про тепліші вечори, щирі розмови й відчуття дому», — каже Ольга.

Гості поверталися, приносили квіти, ділилися особистими історіями. Так гастровечері переросли у справжнє ком’юніті — живе втілення гостинності від серця.

Олена Костюк, Sales Director Maestro Hotel Management

Серце керуючої компанії

Кар’єрний шлях Олени Костюк у Maestro розпочався у надзвичайно складний для країни час — після повномасштабного вторгнення. Вона прийняла цей виклик як можливість відновити процеси й зібрати команду однодумців з нуля.

«Для мене відділ продажів — це серце компанії. Саме тут народжується рух: від ідеї до контракту».

Сьогодні в портфелі Maestro — 14 готелів і сильний sales-відділ із 16 професіоналів. Команда, яка виходила на нові ринки, зокрема у Львові, знаходила нестандартні рішення і досягала результатів навіть у найскладніших умовах.

«Якщо ми разом — для нас немає неможливих задач», — говорить Олена.

Марія Івченко, Chief Marketing Officer

Від маркетингу до нових горизонтів Maestro

Історія Марії Івченко в Maestro почалася з мрії працювати з M1 Club Hotel. За короткий час ця мрія перетворилася на системну роботу з брендами, інвестиційними проєктами та новими готельними концепціями.

Виклики, запуск LEV Lifestyle Hotel, інвестиційні продажі, створення структур, які масштабуються, — усе це стало частиною одного шляху.

«Maestro для мене — це про партнерство, розвиток і свободу прийняття рішень. Про довіру й можливість створювати більше».

Люди, які формують майбутнє гостинності

Сьогодні Maestro Hotel Management — це більше, ніж керуюча компанія. Це філософія, яка масштабується в нові міста й країни.

Компанія доводить: навіть у найскладніші часи можна зростати, якщо робити ставку на головне — людей. Команду, яка вміє створювати унікальний досвід, працювати з емоціями та будувати гостинність від серця.

Саме ці люди формують майбутнє української гостинності.